Máy chiên liên tục
 | Máy Chiên Liên Tục
|
Thiết bị này là một máy chiên công nghiệp có công suất lớn sử dụng công nghệ chiên băng tải. Phù hợp cho việc chế biến thịt, sản phẩm đậu nành, khoai tây chiên, đồ ăn nhẹ phồng, cũng như các sản phẩm nông sản và hải sản, nó đáp ứng các yêu cầu đa dạng của quy trình chiên hiện đại và cung cấp giải pháp sản xuất ổn định, hiệu quả và hoàn toàn liên tục cho sản xuất thực phẩm quy mô lớn.
Thiết bị này có thể sử dụng nhiều phương pháp gia nhiệt, bao gồm gia nhiệt điện, khí tự nhiên và dầu truyền nhiệt. Nó có một thiết bị dẫn nhiệt hiệu suất cao bên trong và sử dụng công nghệ kiểm soát nhiệt độ theo vùng để điều chỉnh chính xác nhiệt độ dầu ở các khu vực khác nhau, đảm bảo màu sắc và kết cấu thực phẩm đồng nhất. Nó cũng bao gồm kiểm soát nhiệt độ kỹ thuật số thông minh, báo động quá nhiệt và thiết bị dừng khẩn cấp để đảm bảo sản xuất an toàn và đáng tin cậy.
Thiết bị sử dụng túi lưới PTFE để vận chuyển, đảm bảo sản phẩm không dính vào nhau. Nó hỗ trợ điều chỉnh tốc độ vô cấp tần số biến đổi, cho phép điều chỉnh linh hoạt thời gian chiên theo nhu cầu chế biến của các loại thực phẩm khác nhau. Đối với các thực phẩm dễ nổi, thiết bị thường sử dụng thiết kế băng tải lưới hai lớp, kẹp sản phẩm ở giữa để đảm bảo nhiệt độ đều. Thiết bị cũng có thể được trang bị hệ thống lọc tuần hoàn động và một dụng cụ cạo để loại bỏ cặn thực phẩm sinh ra trong quá trình chiên. Điều này không chỉ ngăn cặn carbon hóa và chuyển sang màu đen ở nhiệt độ cao mà còn giảm hiệu quả giá trị axit của dầu ăn, kéo dài tuổi thọ của nó.
Các dây chuyền sản xuất chiên liên tục có những ưu điểm đáng kể về thiết kế và quy trình. Toàn bộ máy được làm bằng thép không gỉ 304, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh và dễ dàng vệ sinh. Nó cũng có thể được trang bị bộ lọc dầu, bể chứa dầu, hệ thống nâng cầu, hệ thống dập lửa bằng carbon dioxide, v.v., tùy theo yêu cầu. Do hiệu suất cao, tiết kiệm năng lượng và vệ sinh, các dây chuyền sản xuất chiên sâu được sử dụng rộng rãi trong sản xuất liên tục các loại thực phẩm chế biến sẵn, bao gồm thịt (như thịt heo giòn, thịt gà viên và thịt viên), hải sản (như đậu hũ cá và tôm càng), rau củ và mì (như khoai tây chiên, bánh quy giòn và bánh tôm), khiến chúng trở thành thiết bị cốt lõi không thể thiếu trong ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại.
WeChat：+86 13070909069