Lini penggorengan kontinu berskala besar

Lini penggorengan kontinu skala besar

Mesin Penggorengan Kontinu

  • Tegangan: 380V
  • Metode pemanasan: Pemanasan listrik/Pemanasan gas
  • Suhu penggorengan:100-300℃
  • Akurasi suhu: ±1℃
  • ukuran: dibuat sesuai pesanan

Dapatkan Penawaran

 

Lini penggorengan kontinu skala besar adalah peralatan inti untuk mencapai produksi yang terukur, kontinu, dan otomatis dalam pengolahan makanan modern; mereka banyak digunakan di sektor seperti makanan ringan, makanan siap beku, makanan siap saji, dan dapur pusat.


Peralatan ini mendukung berbagai metode pemanasan, termasuk pemanasan listrik, gas alam, dan minyak thermal. Ini dilengkapi dengan komponen transfer panas yang efisien tinggi dan memanfaatkan teknologi kontrol suhu terzonasi untuk mengatur suhu minyak secara tepat di berbagai bagian, memastikan warna dan tekstur makanan yang konsisten. Selain itu, dilengkapi dengan fitur keselamatan seperti kontrol suhu digital cerdas, alarm suhu berlebih, dan fungsi penghentian darurat untuk menjamin proses produksi yang aman dan andal.

 


 

Sistem ini menggunakan sabuk jala yang dilapisi PTFE untuk transportasi produk agar tidak lengket dan mendukung kontrol kecepatan tanpa langkah dengan frekuensi variabel, memungkinkan waktu penggorengan disesuaikan secara fleksibel berdasarkan kebutuhan pengolahan makanan tertentu. Untuk makanan yang cenderung mengapung, desain sabuk jala dua lapis (atas dan bawah) sering digunakan untuk menjepit produk, memastikan pemanasan yang merata. Peralatan ini dapat dilengkapi dengan sistem filtrasi sirkulasi dinamis dan mekanisme penghilangan endapan untuk terus-menerus mengeluarkan residu makanan yang dihasilkan selama penggorengan. Ini tidak hanya mencegah residu dari mengkarbonisasi dan menjadi hitam pada suhu tinggi tetapi juga secara efektif menurunkan nilai asam minyak, sehingga memperpanjang masa pakai minyak penggorengan.



Lini produksi penggorengan ini menawarkan keuntungan signifikan dalam desain dan manufaktur. Dibangun sepenuhnya dari stainless steel 304, unit ini memenuhi standar kebersihan dan mudah dibersihkan; juga dapat dikonfigurasi dengan sistem opsional seperti unit filtrasi minyak, tangki penyimpanan minyak, sistem pengangkat gantry, dan sistem pemadam kebakaran CO2.
Dengan efisiensi tinggi, kemampuan hemat energi, dan desain higienis, lini produksi penggorengan...

 

WeChat:+86 13070909069